Тарталетки из тертого картофеля

Полянка

Оригинальный способ подачи как горячих, так и холодных закусок.

Поделиться:

Картофель - 200 г

Яйца перепелиные - 2 шт.

Соль - 0,25 ч. ложки

Масло растительное (для смазывания форм) - 0,25 ч. ложки

Как приготовить тарталетки из картофеля:

Картофель очистить и натереть на крупно терке.

Добавить яйца, посолить.

Силиконовые формы смазать маслом.

Горсть картофеля отжать и разложить в формах в виде гнезда.

Выпекать тарталетки 25 минут при температуре 220 градусов.

Охладить тарталетки из картофеля в формах.

Лучше всего подавать в тарталетках из картофеля закуски из рыбы или сыра.

Приятного аппетита!

Поделиться: