Тарталетки с пикантной курочкой

1 час (подг. 1 час) desair

Элегантная закуска на праздник, приятное дополнение к обеду каждый день.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра На праздничный стол Блюда из курицы Куриное филе Сыр плавленый Обед Куриные грудки Закуски из мяса и птицы

Тарталетки большие - 10 шт.

Куриная грудка - 1 шт.

Перец болгарский - 100 г

Огурец свежий - 100 г

Сырок плавленый - 2 шт.

Зелень (петрушка и укроп) - 50 г

Для маринада:

Чеснок - 5 зубков

Имбирь - 50 г

Соевй соус - 100 мл

Соль - по вкусу

Приправы для курицы

1. Смешать ингредиенты для маринада (чеснок и имбирь раздавить в чеснокодавке). Залить маринадом мелко нарезанную грудку, оставить на час.

2. Плавленые сырки смешать с мелко рубленой зеленью. Этой смесью намазать внутри тарталетки и оставить их пропитываться.

3. Курицу в маринаде выложить на горячую, сухую сковороду и тушить 5-7 минут.

4. Разложить кусочки курицы (избегая маринада, кусочков чеснока и имбиря) в тарталетки, украсить сверху лепестками огурца, кусочками перца и зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться: