Тартинки с жареной свининой и луком

Мясо нарезать кусочками, слегка отбить, посолить, посыпать перцем и поджарить на сковороде с салом, добавить томатный соус с вином и все хорошо проварить. Свинину с соусом положить на кусочки горячего поджаренного хлеба, украсить поджаренным луком и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты

Ингредиенты

хлеб пшеничный 4 ломтя

свинина сырая 100 г

соус томатный 1-2 ст. ложки

сало 4 ломтя

вино белое сухое 1 ст. ложка

перец по вкусу

луковицы 1 шт.

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: