Тефтели из куриного филе, с сухарями
Если вам нужен простой и сытный вариант обеда, то этот рецепт тефтелей в мультиварке вам понравится.
Ингредиенты
| Куриное филе - 500 г |
| Панировочные сухари - 3 ст. л |
| Яйцо - 1 шт. |
| Томатный сок – 250 мл |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Масло подсолнечное – 2 ст. л |
| Чеснок - 1 зубчик |
| Вода кипяток - 1/3 стакана (250 мл) |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
Фото рецепт
В чашку высыпаем сухари и заливаем кипятком. Сухари начнут набухать за считанные секунды.
Подготовим мясо: промываем, режем на несколько кусочков и пропускаем через мясорубку с половиной лука.
В емкость с фаршем добавляем готовые сухари, 1 яйцо, специи и приправы.
Тщательно перемешиваем фарш.
Предварительно натертую морковь и нашинкованный лук отправляем в емкость мультиварки, заливаем 2 ст.ложками масла, перемешиваем и ставим режим «жарить» на 10 минут.
К зажарке отправляем томатный сок. Поверх выкладываем сформированные из фарша шарики. На панели управления устанавливаем режим «тушить» на 30 минут.
Подаем тефтели с картофельным пюре или макаронными изделиями.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru