Телятина с черносливом

Чернослив и изюм промойте и залейте кипятком на 1 час. Телятину нарежьте небольшими кусочками, смешайте с маслом и обжаривайте под крышкой 3 минуты при полной мощности. Добавьте кружочки лука и моркови, влейте горячую воду, посолите, поперчите и тушите 5 минут под крышкой при полной мощности. Положите чернослив, изюм и доведите до готовности под крышкой при полной мощности. Подавайте со свежими овощами, оформив зеленью.