Телятина, запеченная под белым соусом

Вынуть из. Свернуть рулетом,, поперчить, шпагатом, маслом обжарить 1-2 мин каждой. Затем бульоном тушить готовности, поливая соком. рулет и кусочками. кусочек белым, выложить порционную и . Приготовление : прогреть с , развести молоком, , помешивая, 5.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Блюда из молока Закуски из мяса и птицы

Ингредиенты

телятина 4-1 кг

масло 92-1 ст. ложка

бульон 19-400 г

перец ёрный по вкусу

соль по вкусу

Для соуса:

мука 84-1 ст. ложка

масло 58-1 ст. ложка

молоко 86-300 мл

сыр ёртый 92-3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: