Temaki (Темаки)

5 минут (подг. 5 минут) Juss

Temakizushi переводится как сделанные вручную роллы. Конусы, сделанные из морских водорослей nori и заполненные рисом, морепродуктами и овощами – это и есть темаки. Рецепт мне подарил знакомый повар-японец. Пока он делал Темакисуши, я фотографировала. Поверьте! Это очень вкусно и быстро!

Поделиться:

Ингредиенты

нори

рис отварной

крабовые палочки

огурцы свежие

Фото рецепт

В нори кладем отварной рис. Можно сбрызнуть его соевым соусом – темаки будут еще вкуснее.

Сверху - крабовые палочки. Немного отступлюсь - гарниром может служить любой морской продукт на Ваш выбор.

Следующими кладем свежие огурчики (вариации также возможны).

Заворачиваем кулечком и наслаждаемся темаки!
Приятного аппетита!

Как вариант, вместо крабовых палочек: красная рыба, икра, креветки.

Приятного аппетита!

Поделиться: