Теплый салат из фасоли и шпината

Зеленый лук очистить, листья шпината перебрать, но не резать. В широкой сковородке распустить масло. Обжарить в нем фасоль. Когда она станет мягче, добавить целые перья лука и листья шпината. Посолить, поперчить. Перемешать, довести до готовности и подавать горячим.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль спаржевая (манж-ту) 300 г

лук зелёный 300 г

шпинат 500 г

соль по вкусу

перец по вкусу

масло сливочное сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: