Приготовить тесто средней консистенции (если оно получится слишком сухим, добавить немного воды), разделить на 3 части и каждую раскатать пластом. В одном пласте маленькой круглой формой для штамповки печенья вырезать отверстия. Пласты выпекать в смазанной маслом и посыпанной мукой форме для выпечки тортов, но не дать им зарумяниться. Один выпеченный корж уложить на дно формы, намазать половиной начинки и накрыть вторым пластом, на который выложить остаток начинки. Сверху уложить пласт
с отверстиями и слегка нажать на него, чтобы начинка вышла наружу.
Подготовленный таким образом торт поместить в горячую печь и выпекать на протяжении 15 мин.
мука 250 г |
смалец 120 г |
сахар 100 г |
орех грецкий 100 г |
начинка теплая по вкусу |
Приятного аппетита!
2023 © Рецепты на JoyCook.ru