Яичные желтки разотрите с медом, разведите крепким чаем и, взбивая на огне, добавьте сок лимона. Остудите, разлейте в высокие бокалы и поставьте в прохладное место. Яичные белки взбейте с сахаром в крепкую пену. Перед подачей в каждый бокал сверху положите взбитые белки и украсьте края лимонным кружком. Подавайте с соломинкой и свежими ягодами клубники.
яйца 2 шт. |
мёд 100 г |
чай крепкий 0.5 л |
сахар 0.5 стакана |
лимон 1 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru