Терн

Терн вымыть и уложить в подготовленные банки, на дно который уложены пряности. Приготовить маринад и горячим залить в банки с терном. Стерилизовать банки 20 мин, после чего закатать.

Поделиться:

Рецепты заготовок Консервация

Ингредиенты

На 10 пол-литровых банок:

терн ягоды 3-3.5 кг

перец душистый по вкусу

корица по вкусу

гвоздика по вкусу

Для маринада на 1,2 л воды:

сахар 850 г

кислота уксусная 80% 17.5 мл

Приятного аппетита!

Поделиться: