Тесто для паштета-2

Приготовить тесто: оба вида муки просеять горкой в миску, сделать в середине углубление, влить туда кипяток, положить почечный жир и соль и отставить на несколько минут. После этого добавить яйца и замесить крутое тесто.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Тесто

Ингредиенты

мука пшеничная 1.5 стакана

мука ржаная 1.5 стакана

вода 0.5 стакана

жир 0.25 стакана

яйца 2 шт.

масло растительное 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: