Тесто песочное (2-й вариант)

20 минут (подг. 20 минут)

Простой рецепт песочного теста для печенья или пирогов.

Поделиться:

Ингредиенты

Масло сливочное - 400 г
Мука - 600 г
Яйца - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Сахар - 1 стакан

Фото рецепт

Подготовить продукты для приготовления песочного теста.


Как приготовить песочное тесто:

Смешать муку, и сахар.


Масло размять.


Добавить, продолжая растирать, сахар и муку. Смешать до однородности.


Отделить один желток от белка.


В тесто вбить яйцо и отделенный от белка желток.


Быстро замесить мягкое тесто. Положить песочное тесто в холодильник на 30 мин.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru