Тирамису быстрый

15 минут 4 ZNAIKA

Четыре порции такого вкусного тирамису готовятся не более 10-15 минут - десерт подается сразу же.

Поделиться:

Ингредиенты

Печенье бисквитное (савоярди, дамские пальчики) - 8 шт.

Сыр маскарпоне - 230 г

Йогурт натуральный - 2 ст. л.

Ром темный - 2 ст. л.

Кофе крепкий, охлажденный - 2 ст. л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст. л.

Шоколад черный (измельченный на терке) - 2 ст. л.

Фото рецепт

Тирамису быстрый: 1. В большую миску положить сливочный сыр. Яйцо разделить на желток и белок. Желток добавить в миску с сыром, туда же выложить йогурт и хорошо взбить венчиком. 2. Яичный белок взбить с сахаром и ввести эту смесь в сливочную массу. 3. В 4 сервировочные креманки выложить половину сливочной массы.

1. В большую миску положить сливочный сыр. Яйцо разделить на желток и белок. Желток добавить в миску с сыром, туда же выложить йогурт и хорошо взбить венчиком.

2. Яичный белок взбить с сахаром и ввести эту смесь в сливочную массу.

3. В 4 сервировочные креманки выложить половину сливочной массы.

4. Ром и кофе смешать в глубокой форме с плоским дном.

Тирамису быстрый: 5. Печенье брать по одному, окунать в кофейной смеси, разламывать и выкладывать на сырную массу в креманках. 6. Оставшуюся кофейную смесь влить в оставшуюся половину сливочной массы, хорошо перемешать и выложить эту массу в креманки сверху печенья. Посыпать десерт шоколадной стружкой и подавать к столу.

5. Печенье брать по одному, окунать в кофейной смеси, разламывать и выкладывать на сырную массу в креманках.

6. Оставшуюся кофейную смесь влить в оставшуюся половину сливочной массы, хорошо перемешать и выложить эту массу в креманки сверху печенья. Посыпать десерт шоколадной стружкой и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Поделиться: