Толма «Батуми»

Свежую капусту () погружают кипяток 1–2 минуты. фарша вместе луком чесноком через, добавляют нему рис, -пюре,, специи. тщательно и в листья виде голубцов тушат мясном 45–50 минут. подаче соком, котором тушились, посыпают.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо 12-150 г

рис 75-15 г

лук 81-40 г

чеснок 78-5 г

капуста ёная 91-120 г

томат- 33-15 г

петрушка 44-15 г

перец ёрный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: