Брынзу натереть на мелкой терке, смешать с томатным соком. Добавить оливковое масло, лимонный сок и зелень петрушки. Посолить, поперчить, перемешать. Разлить суп по тарелкам, добавить в каждую 1–2 кубика льда.
сок томатный 1 л |
брынза 150 г |
масло оливковое 1 ст. ложка |
сок лимонный 2 ст. ложки |
зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки |
лед сколько уйдет |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru