Томатный суп

Смешать томатную пасту с бульоном и подсолнечным маслом и вскипятить. Снять с огня, приправить красным вином, сетью, сахаром и лимонным соком. Гренки или крекеры подаются отдельно, но гренки можно засыпать в суп и перед подачей.

Поделиться:

Ингредиенты

томат-паста 4-6 ст. ложек

бульон мясной 0.75 л

масло подсолнечное 2 ст. ложки

вино красное 0.125 л

соль по вкусу

сахар 1 ч. ложка

сок лимона по вкусу

гренки из белого хлеба по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: