Томаты консервированные

Томаты с кожицей разрезать (мелкие на две, крупные — на четыре-восемь частей), уложить в банки, залить кипящим томатным соком (1л сока, 30 г соли). Стерилизовать при 100 °С: банки вместимостью 0,5 л — 15 мин, 1 л — 20 мин.

Поделиться: