Томаты с базиликом

Томаты с базиликом

Томаты вымыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки, уложить в стерильные банки, перекладывая их веточками свежего базилика. Залить кипящим маринадом. Накрыть стерильными крышками, после пастеризации в кипящей воде сразу же закатать. Если у вас есть ароматизированный уксус на базилике, воспользуйтесь им.

Поделиться:

Ингредиенты

томаты 1 кг
базилик 50 г
Для маринада (на 1 л воды):
соль 50 г
мёд 100 г
или сахар песок 100 г
уксус яблочный 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru