Все компоненты смешать, замесить тесто и разделить его на 3 части. Тесто раскатать на противне, смазанном сливочным маслом или маргарином, в холодном виде. Коржи выпекать в горячей духовке. Глазурь: Компоненты смешать и довести до кипения на медленном огне. Остудить. Коржи остудить, смазать кремом, верхний корж залить глазурью.
масло сливочное 100 г |
сметана 50 г |
или простокваша 50 г |
мёд 1 ст. ложка |
сметана 0.5 стакана |
сода 1 ч. ложка |
уксус 1 ст. ложка |
сахар 0.6 стакана |
мука 2.5 стакана |
орех грецкий 20 шт. |
Крем: |
сметана охлажденная 1 стакан |
сахар 0.5 стакана |
орех грецкий 20 шт. |
Глазурь: |
сахар 0.5 стакана |
какао 3 ч. ложки |
молоко 5 ст. ложек |
масло сливочное 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru