Печенье измельчить, смешать с 1 банкой сгущенки. Хорошо перемешать. Разделить массу на 2 равные части. Приготовить 2 миски: широкую с прямыми стенками и другую - поменьше, с округлым дном. Обе миски застелить пищевой пленкой и выложить в каждую по одной части массы из печенья. Слегка уплотнить, разровнять и поставить на холод на 1,5 часа.
Приготовить крем: взбить оставшуюся сгущенку, масло и какао.
Собрать торт: в плоскую тарелку аккуратно выложить широкий корж из печенья, смазать его кремом и густо посыпать измельченными орехами. Бисквитный рулет осторожно развернуть на столе, уложить пласт бисквита на нижнюю часть торта (на орехи), ножом срезать излишки бисквита так, чтобы он был размером чуть меньше нижнего коржа. Сверху аккуратно размазать крем из рулета.
Затем уложить сверху вторую часть массы из печенья округлой стороной вверх.
Украсить торт: крем налить сверху и обмазать бока, выравнивая. Несколько крекеров и драже приклеить на крем по своему вкусу.
печенье (сухое, слоеное) 250 г |
молоко сгущенное 1.5 банки |
масло сливочное 100 г |
какао по вкусу |
орех (грецкий или арахис) 50 г |
рулет бисквитный 1 шт. |
крекер или мелкое печенье 20-30 шт. |
драже по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru