Торт без выпечки

Крахмал и муку хорошо перемешать в кружке, развести 0,5 стакана холодного молока, добавляя его постепенно, и влить в кастрюлю с кипящим молоком (1 стакан). Помешивая, проварить до густоты, затем остудить.

Масло, сахар и яйцо растереть, добавить в эту смесь остывшую мучную массу и ванилин. Когда весь сахар растворится, всыпать в крем дробленые орехи и печенье.

Перемешать массу и выложить в форму, выстланную промасленной бумагой. Разровнять ее ножом и поставить на 5-6 часов в холодильник. Затем вынуть торт из формы, снять с него бумагу. Подавать, украсив половинками орехов и измельченным печеньем.