Торт «черемуховый»

Сухие молотые ягоды черемухи заливают кипящим молоком и оставляют на 3-4 часа. Яйцо растирают с сахаром, добавляют соду, смешивают с черемухой и мукой. Хорошо еще все перемешивают. На дно сковороды кладут промасленный пергамент и выпекают торт в духовке 25-30 минут. Готовый торт охлаждают, разрезают вдоль на 2 части я перекладывают кремом из взбитой сметаны.