Способ приготовления теста: яичные желтки и сахар хорошо растереть, добавить жареное молотое ядро лесного ореха, тертый шоколад и взбитые в крепкую пену яичные белки.
Большую форму для выпечки тортов смазать маслом, посыпать мукой и выложить в нее приготовленное тесто. Выпекать при средней температуре.
Готовую выпечку разрезать по горизонтали на 3 коржа. Два коржа смазать кремом. Оставшийся корж нарезать маленькими квадратиками и украсить сверху торт.
яйца 8 шт. |
сахар 8 ст. ложек |
орех лесной (жареный) 250 г |
шоколад 100 г |
крем для грильяжного торта по вкусу |
Приятного аппетита!
2023 © Рецепты на JoyCook.ru