Яйца растереть с сахаром, соду перемешать с лимонным соком, добавить мед и орехи, замесить тесто как на оладьи, испечь 3 коржа. Чернослив замочить на 5 ч, пропустить через мясорубку, в чернослив и орехи добавить взбитую сметану с сахаром. Крем взбить и смазать им коржи.
Тесто: |
сахар 100 г |
мука 200-250 г |
яйца 2 шт. |
орех толченый 100 г |
сода 0.5 ч. ложки |
мёд жидкий 100 г |
сок лимона 1 шт. |
Крем: |
чернослив 500 г |
сахар 0.5 стакана |
масло 200 г |
или сметана 1 стакан |
орех 1 стакан |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru