Порубить ножом маргарин или сливочное масло вместе с мукой, добавить остальные компоненты, замесить тесто и поставить его на холод. Сделать из теста 3 коржа и выпечь их в духовке (20—25 мин) до подрумянивания. Как только корж испечется, его сразу же в горячем виде смазать кремом. Для приготовления крема сливовое или яблочное повидло хорошо размешать со сметаной (2/3 стакана повидла, 1 стакан сметаны).
маргарин 300 г |
мука 4 стакана |
яйца 1 шт. |
сахар 4 стакана |
молоко 0.25 стакана |
сода по вкусу |
лимонная кислота для гашения соды по вкусу |
Для крема: |
повидло 0.66 стакана |
сметана 1 стакан |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru