Торт-медовик
Торт «Медовик» - один из самых традиционных и любимых домашних тортов. Мёд и цукаты придают этому торту необыкновенный аромат и тот замечательный характерный вкус, за который так любят это лакомство. Рецептов медовика существует множество, перед вами рецепт торта «Медовик», который потребует от вас минимум времени и кулинарных навыков.
Ингредиенты
| мёд 250 г |
| вода 100 г |
| масло растительное 200 г |
| орех 100 г |
| изюм 100 г |
| какао 15 г |
| корка апельсиновая 30 г |
| сода 15 г |
Мед смешать с водой и подсолнечным маслом. К этой смеси добавить мелко нарезанные орехи и изюм, нарезанные засахаренные апельсиновые корки, порошок какао и пищевую соду. Потом всыпать столько муки, чтобы получилось мягкое тесто. Форму смазать маслом, влить полученное тесто, выпекать медовик на умеренном огне около часа. Когда медовик остынет, украсить его глазурью из яичных белков или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru