В миску положить сметану, яйца, растворенный в небольшом количестве воды сахар, мед, размягченное масло и тщательно перемешивать в течение одной-двух минут. Затем добавить муку, просеянную вместе с содой, и замесить не очень крутое тесто. Разделить его на 12 частей, раскатать каждую в пласт толщиной 5-7 мм и по очереди испечь коржи.
Готовые коржи выложить на блюдо, смазывая каждый кремом. Верхний слой крема украсить тертым шоколадом или толчеными орехами.
масло сливочное 250 г |
сахар 2 ст. ложки |
мёд 0.6 стакана |
орех грецкий 2 ст. ложки |
мука 8 стаканов |
яйца 3 шт. |
сметана 1 стакан |
сода 1 ст. ложка |
шоколад 2 ст. ложки |
крем шоколадный на молоке по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru