Торт миндальный фруктовый

Выпеченную лепешку песочного теста обмазать абрикосовым конфитюром, который при желании можно смешать с небольшим количеством рома или коньяка. Положить кусочки южных фруктов. Сверху равномерно распределить миндаль и выпекать на умеренном огне примерно 25 мин. Покрыть шоколадной глазурью и украсить кусочками миндаля и фруктов.