Сначала все тесто делим на 2 части. В одну половину добавляем 1,5 ст.л. какао. Затем каждую из двух частей делим на 3 части и раскатываем в тонкие лепешки. Выпекаем 6 коржей, затем укладываем коржи друг на друга, чередуя цвета и смазывая сметанным кремом.
Тесто: |
сметана 1 стакан |
сахар 1 стакан |
сода 1 ч. ложка |
уксус (для гашения соды) 1 ст. ложка |
мука 3 стакана |
какао 1.5 ст. ложки |
соль 0.5 ч. ложки |
Крем: |
сметана 500 г |
сахар 0.75 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru