Сливочное масло, сахарную пудру, тертую цедру и лимонный сок вымешать до получения пенообразной массы. Затем домешать к ней яичные желтки, муку и в конце — крепкую пену из взбитых яичных белков. Выпекать в смазанной маслом, посыпанной мукой форме для выпечки тортов. Испеченный корж разрезать по горизонтали пополам, намазать малиновым джемом в середине и сверху. Украсить четвертинками грецкого ореха.
яйца 6 шт. |
пудра сахарная 300 г |
мука 300 г |
лимон 0.5 шт. |
джем малиновый по вкусу |
орех лесной по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru