Торт "Молочная девочка"
Очень легкий и интересный рецепт торта "Молочная девочка", для домашнего чаепития или для праздника. Молочные коржи со сметанным кремом и вкусом детства.
Ингредиенты
| Для коржей: |
| Молоко сгущенное - 1 банка |
| Яйцо - 2 шт. |
| Сметана - 6-8 ст. л. |
| Мука - 250-300 г |
| Крахмал - 2 ст. л. (или увеличить кол-во муки) |
| Разрыхлитель - 1-1,5 ч. л. |
| * |
| Для крема: |
| Сметана - 500 г |
| Пудра сахарная - 100 г |
| Ванилин - 1 пакетик |
| * |
| Для украшения: |
| Орехи грецкие - по вкусу |
| Шоколад - по вкусу |
Фото рецепт
Чтобы приготовить торт "Молочная девочка", подготовим продукты для коржей.
Также подготовим ингредиенты для сметанного крема.
Как приготовить торт "Молочная девочка":
Соединяем сгущенку с яйцами и взбиваем. Туда же добавляем 6-8 ст. ложек сметаны.
Муку соединяем с разрыхлителем. Постепенно вмешиваем просеянную муку и добавляем крахмал. Оставляем тесто, чтобы оно немного загустело.
На силиконовый коврик или противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладываем 2-2,5 ст. ложки теста и распределяем в форме круга.
Корж отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут. Так же выпекаем остальные коржи.
Соединить все ингредиенты для крема и взбить миксером. Корж смазываем сметанным кремом.
Таким образом поступаем со всеми коржами. Отправляем готовый торт "Молочная девочка" в холодильник, чтобы пропитался.
Украшаем торт "Молочная девочка" по вкусу. Я украшала орехами и шоколадом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru