Торт "Муравейник" в виде мешочка денег

Торт "Муравейник".

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:
0,5 ст. сахара
0,5 ст. сметаны
1 пачка маргарина
0,5 ст. л. соды, гашенной уксусом
4 ст. муки
1 ст. орехов
Для пропитки:
1 банка вареной сгущенки
Мастика:
160 г сухого молока
160 г сахарной пудры
200 г сгущеного молока
пищевой краситель

Замесить тесто, разделить на 5 частей и поставить на холод на 1,5 часа.

Натереть все части на терке и испечь до золотистости.

Готовую крошку выложить в глубокую тарелку + 1 стакан измельченных грецких орехов.

Пропитывала вареной сгущенкой, чтобы легче перемешивалось - достаю горячую крошку и сразу добавляю вареную сгущенку.

Украшала молочной мастикой: сахарную пудру и сухое молоко обязательно просеять, добавить сгущенку, замесить, добавить пищевой краситель.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru