Рецепт торта на годик - бисквит со сметанным кремом!
Для теста: |
Яйцо - 8 шт. |
Сахар - 400 г |
Мука - 400 г |
Разрыхлитель - 2 ч. л. |
Для крема: |
Сметана - 600 г |
Сахар - 300 г |
Для мастики: |
Сгущенное молоко - 0,5 банки |
Сухое молоко - 200 г |
Сахарная пудра - 4 пачки! |
1. Взбиваем яйца с сахаром. Добовляем разрыхлить. Потом аккуратно вводим муку! Делим тесто на половину.
2. Перекладываем тесто в мультиварку и выпекаем на функции - выпечка-55 минут. Получается два пышных коржа. Охлаждаем, разрезаем.
3. Готовим крем: сметана+сахар взбить.
4. Пропитываем коржи кремом.
Сверху украшаем мастикой.
Приготовление мастики:
Сгущенное молоко+сухое молоко+сахарная пудра, замешиваем до состояния пластилина!!!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru