Торт на юбилей

oksana-udomlya

Вкусный торт на юбилей, под названием "на кипятке".

Поделиться:

Ингредиенты

2 стакана муки

2 ст. сахара

2 яйца

1,5 ч. л. соды

1,5 ч. л. разрыхлителя

6 ст. л. с горкой какао

1 стакан молока

1 ч. л. ванильного сахара

1/3-1/2 стакана растительного масла

1 ст. кипятка

Для крема:

Сгущенное молоко - 1 банка

Масло сливочное - 200 г

1. Всё смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка (прямо с плиты). Размешать и тут же вылить в форму (я пеку в мультиварке).

2. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться, так и должно быть.

3. Выпекать 65 мин. + 15 мин. (этот рецепт получается даже у самых неопытных. Я пекла неоднократно – всегда один восторг. Крем делаете на своё усмотрение).

Торт немного влажный, разрезать его нужно очень аккуратно (я делаю с масляным кремом: сгущенка + масло, взбить)

Ручка сделана из пельменного теста (делала в духовке), затем обернута в мастику! Все украшения тоже из мастики!

Приятного аппетита!

Поделиться: