Торт песочный с яблочной начинкой

Из, муки,, масла соды тесто, его 3-4 части из раскатать. Дно выстелить бумагой, корж выпекать горячей (210-240°) в 15 минут. Снимать холодными, их начинкой. и торта смазать массой.

начинки: белков сахарной взбить пену, растертый и до однородной.

Поделиться:

Ингредиенты

тесто

мука 5-600 г

желток 17-8 шт.

сахар г

масло 47-350 г

сода 86-0.5 ч. ложки

Начинка:

джем 7-400 г

пудра 91-100 г

белок 77-8 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: