В горячую воду положить масло, довести до кипения. Когда закипит, всыпать муку, хорошо перемешивая. Тесто остудить, взбить яйца, перемешать. Тесто класть на противень, смазанный маслом, небольшими продолговатыми порциями, выпечь. Готовые «поленья» обмакнуть в крем, сложить на блюде в виде поленницы. Сверху облить кремом и посыпать тертым шоколадом.
Тесто: |
масло 150 г |
мука 1.5 стакана |
яйца 6 шт. |
вода 1.5 стакана |
Крем: |
сметана 2 стакана |
сахар 1 стакан |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru