Торт "Праздничный"

1 час (подг. 40 минут) 8 aon

Торт для праздничного настроения! Подойдёт как для торжества, так и для любого другого дня, чтобы подарить близким людям радость и усилить их любовь!)))

Поделиться:

В духовке Блюда из сыра Рецепты изделий из теста Рецепты сладостей Торты Блюда из молока На праздничный стол Новый Год День рождения Бисквит Торт бисквитный Детский праздник Торты новогодние Сыр творожный

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 250 г

Сода - 1,5 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 300 г

Масло сливочное (размягчённое) - 60 г

Масло оливковое (или любое растительное) - 60 г

Сахар ванильный - 2 ч. л.

Молоко - 280 мл

Уксус (яблочный или винный, не более 6%) - 1 ст. л.

Какао-порошок (по желанию) - 55 г

Для крема:

Сахарная пудра - 100 г

Масло сливочное мягкое - 115 г

Сыр творожный - 340 г

Для украшения:

Фрукты

Ягоды

1. Для начала смешиваем просеянную муку, соду, соль, при желании - какао-порошок, сахар. Просто перемешиваем ложкой или венчиком.

2. Затем добавляем в сухую смесь яйца, ваниль, сливочное и оливковое масло, молоко и уксус.

3. Взбиваем тесто миксером около 3-5 мин.

4. Тесто разделить на 3 части.

5. Форму хорошо смазать маслом. По очереди выпекаем 3 коржа до золотистого цвета при температуре 180-200°С.

6. Сделать крем. Все ингредиенты взбивать 10 мин.

7. Остывшие бисквиты смазываем кремом. Соединяем и остатками покрываем бока и верх торта.

8. Готовый торт украшаем фруктами и ягодами.

Приятного аппетита!

Поделиться: