Масло растереть добела, смешать с желтками, растертыми добела с сахаром и лимонной цедрой, добавить взбитые белки, подсыпать муку. Готовое тесто переложить в форму, смазанную маслом, испечь, выложить на блюдо, остудить. Намазать торт малиновым мармеладом, смешанным с ромом, покрыть глазурью с ромом.
масло 130 г |
желток 2 шт. |
белок 1-2 шт. |
сахар 0.25 стакана |
цедра лимона по вкусу |
мука 0.75 стакана |
мармелад 0.5-0.75 стакана |
ром 1 ст. ложка |
глазурь простая по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru