Торт с сёмгой и сыром

Торт с сёмгой и сыром

Смешать желтки, масло, творог, соль, бланшированный и мелко нарубленный шпинат и мелко порезанную семгу.

Во взбитые белки ввести нарезанное кубиками филе сайды, 150 г натертого сыра. соль, укроп и сбрызнуть лимонным соком.

Приготовить пресное тесто из муки и воды,раскатать его тонким слоем и поместить в форму.

Сверху выложить белковую массу и оставшийся нарезанный соломкой сыр.

Выпекать при 200 'С 35 минут.

Украсить свернутыми в рулетики кусочками семги, заполненными творожной массой.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 4 шт.
масло сливочное 100 г
творог 200 г
соль 1 ч. ложка
шпинат 250 г
сёмга копчёная 150 г
сайда 400 г
сок лимонный 2 ст. ложки
соль 0.5 ч. ложки
сыр гауда 350 г
укроп 1 ст. ложка
мука 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru