Торт "Шоколадное Поздравление"
Просто )
Поделиться:
Ингредиенты
| Бисквит: |
| - 5 шт. |
| - 200 г |
| - 190 г |
| - 30 г |
| : |
| Абрикосовое и - 0,5 л |
| п/ - 10 г |
| : |
| Сливки 35% - 200 |
| Шоколад - 200 |
| Шоколад бордюра - 100 |
| Крем: |
| - 80 г |
| - 200 г |
| - 210 г |
Выпекаем бисквит, ём отстояться. разрезаем 2-3 части. сиропом ( сиропа абрикосовое с и полусладким ).
Прослаиваем вареньем покрываем поверхность.
Заливаем ганашем, чего сливки 35% шоколадом.
растопленного делаем , даё немного, прикладываем торту убираем холодильник. только застынет - кальку.
выполнены такого : белки на бане сахаром полного растворения. взбиваем смесь миксере 20. Добавляем кусками из и миксером однородного. Приятного !)
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru