Торт смородиновый

Подготовить песочную тестовую основу для торта, выложить ее на дно разъемной формы, несколько раз наколоть тесто вилкой и выпекать. Промыть смородину, наколоть вилкой, добавить сахарный песок, прокипяти в небольшом количестве воды и дать стечь жидкости. Выложить ягоды на поверхность теста, залить приготовленным желе и украсить взбитыми сливками.