Слоеный шоколадный тортик в виде машинки.
Для теста: |
260 г сливочного масла |
2 стакана сахара |
6 яиц |
2 ч. ложки соды |
уксус |
2 стакана муки |
6 ч. л. какао |
Для крема: |
150 г масла |
1,5 стакана сахара |
1 стакан молока |
1,5 ст. л. манки |
1 лимон |
Как приготовить торт в виде машинки:
1. Приготовить тесто из растопленного масла, сахара, яиц, гашеной уксусом соды и муки. Разделить на 2 части, в одну всыпать какао. Испечь коржи.
2. Крем.
Растопить масло с сахаром. Сварить манную кашу на молоке. Натереть на терке лимон с кожурой и добавить в манную кашу. Туда же - масло с сахаром. Взбить и поставить на холод на 20 мин.
3. Готовые коржи разрезать пополам и укладывать поочередно (белый - шоколадный), смазывая кремом.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru