Торт в виде машинки

Слоеный шоколадный тортик в виде машинки.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:
260 г сливочного масла
2 стакана сахара
6 яиц
2 ч. ложки соды
уксус
2 стакана муки
6 ч. л. какао
Для крема:
150 г масла
1,5 стакана сахара
1 стакан молока
1,5 ст. л. манки
1 лимон

Как приготовить торт в виде машинки:

1. Приготовить тесто из растопленного масла, сахара, яиц, гашеной уксусом соды и муки. Разделить на 2 части, в одну всыпать какао. Испечь коржи.

2. Крем.

Растопить масло с сахаром. Сварить манную кашу на молоке. Натереть на терке лимон с кожурой и добавить в манную кашу. Туда же - масло с сахаром. Взбить и поставить на холод на 20 мин.

3. Готовые коржи разрезать пополам и укладывать поочередно (белый - шоколадный), смазывая кремом.

Фото рецепт

Тортик в виде машинки в разрезе.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru