Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное масло, сметану, всыпать муку, раскатать лепешки как можно тоньше и выпечь. Горячим кремом промазать сочни, на верхний поставить груз. Ириски, молоко и соду кипятить 15—20 минут, затем добавить масло, сахар и кипятить еще 20 минут.
Тесто: |
масло 150 г |
сахар 1 стакан |
желток 3 шт. |
мука 2 стакана |
Крем: |
ирис 300 г |
молоко 1-1.5 стакана |
масло 200 г |
сахар 0.5 стакана |
сода 0.5 ч. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru