Торт «Воздушный»

Масло растереть с сахаром и желтками, добавить соду, ванильный сахар, муку и быстро вымесить тесто. Разделить его на 4 части, раскатать пласты и выпечь в духовке. Белки взбить с сахаром в крепкую пену и ввести вишневое варенье. Коржи прослоить кремом, верх и бока также мазать кремом и посыпать измельченными орехами.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:

мука 2.5 стакана

желток 4 шт.

масло сливочное 200 г

сахар 1 стакан

орех грецкий 1.5 стакана

сода 1 ч. ложка

сахар ванильный 1 пакетик

Для крема:

белок 4 шт.

сахар 0.75 стакана

варенье вишнёвое 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться: