Вскипятить 300 г сметаны с 6 чайными ложками муки, все время размешивая. Дать остыть, вбить по одному 9 желтков, прибавить 9 чайных ложек сахара и 600 г протертого творога. Вылить на глубокое блюдо, смазанное маслом и посыпанное мукой, дать постепенно подрумяниться в духовке. К готовому тортику подать масло или варенье и сливки (или молоко).
сахар 9 ч. ложек |
творог 600 г |
мука 6 ч. ложек |
яйца 9 шт. |
сметана 300 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru