Тортилья пшеничная с куриной печенью и овощами
Приготовьте полезный «перекус»: куриную печень, обжаренную с луком, вместе со свежими овощами заверните в пшеничную лепешку (тортилью) и предложите ребенку в качестве обеда в учебное время.
Ингредиенты
| Тортилья пшеничная – 4 шт. |
| Печень куриная – 250 г |
| Помидоры – 3 шт. |
| Огурец – 1 шт. |
| Листья салата – 4 шт. |
| Сок лимона – 1 ч.л. |
| Масло оливковое – 1 ст.л. |
| Масло сливочное – 50 г |
| Лук репчатый – 2 шт. |
| Лук зеленый – 4 пера |
| Соль – по вкусу |
| Перец – по вкусу |
Фото рецепт
Подготовить продукты для приготовления тортильи с куриной печенью и овощами.
Как приготовить тортилью с куриной печенью и овощами:
Порезать лук полукольцами.
Печень куриную и лук выложить на сковороду в разогретое сливочное масло, обжарить со всех сторон до готовности (примерно 8-10 минут).
Порезать свежие помидоры и огурцы тонкими ломтиками.
На тортилью выложить листья зеленого салата, сверху положить помидоры и огурцы, полить чуть-чуть оливковым маслом.
Сверху на овощи выложить обжаренную куриную печень, сбрызнуть лимонным соком.
Завернуть пшеничную лепешку тортилью с куриной печенью и овощами. Перевязать стеблем (пером) зеленого лука. Полезный «перекус» готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru