Тосты с баклажанами

Баклажаны порежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите, обжарьте на растительном масле. Сыр натрите на крупной терке, смешайте с толченым чесноком и майонезом, хорошо перемешайте. Хлеб нарежьте небольшими квадратами, обжарьте на подсолнечном масле. Намажьте приготовленной сырной массой, сверху уложите ломтики баклажанов, посыпьте зеленью петрушки.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты Блюда с майонезом Блюда из баклажанов Вегетарианские Баклажаны с чесноком Баклажаны с сыром

Ингредиенты

хлеб чёрный 200 г

масло растительное 5 ст. ложек

сыр 100 г

чеснок 4-5 долек

майонез 0.5 банки

баклажан 0.6 шт.

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: