100 г сыра нарежьте соломкой, часть разложите на 4 ломтиках хлеба и накройте оставшимися ломтиками хлеба. Взбейте сырые яйца с молоком и оставшимся сыром. Приправьте солью и перцем. Тосты смочите в яично-молочной смеси и оставьте, чтобы впиталась жидкость. Разогрейте оливковое и сливочное масло и обжарьте в нем хлеб с обеих сторон до образования хрустящей корочки. Тосты подавайте с нарезанными дольками помидорами на листьях салата.
хлеб белый 8 ломтей |
сыр твердый 120 г |
яйца 2 шт. |
молоко 3 ст. ложки |
помидоры 3 шт. |
масло оливковое 3 ст. ложки |
масло сливочное 3 ст. ложки |
листья салата зеленого по вкусу |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2022 © Рецепты на JoyCook.ru