Треска на сковороде

Рыбу нарезать кусочками, заправить чесноком, зеленью петрушки, солью. Положить на сковороду со сливочным маслом или маргарином, на каждый кусок рыбы уложить по ломтику лимона, налить немного воды, закрыть крышкой и оставить на небольшом огне, не размешивая. Соус должен быть густым.

Поделиться:

Ингредиенты

треска 800 г

масло сливочное по вкусу

или маргарин по вкусу

чеснок по вкусу

зелень петрушки по вкусу

лимон по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: